Ante la tendencia mundial de usar cada vez más productos que no contengan metales pesados y libres de contaminantes, SERFI S.A. trae al mercado local dos nuevos productos que ofrecen muchas ventajas al
productor de palto en el país.
Así como crecen los sembríos de palto en el país, también crecen las necesidades de un manejo adecuado del mismo contra las principales enfermedades que lo atacan. Estas enfermedades constituyen un factor limitante en la producción, dentro de éstas se encuentran la Antracnosis causada por Colletotrichum gloeosporioides y
C. acutatum; la pudrición peduncular ocasionada por Lasiodiplodia theobromae y especies afines, la cancrosis y muerte regresiva causada también por L. theobromae y otras especies de este género y la pudrición radicular causada por Phytophthora spp.
Pudrición peduncular
La antracnosis y pudrición peduncular del fruto merecen especial atención por la infección latente que realizan los
patógenos antes mencionados: éstos penetran en el fruto cuando se encuentra en estado inmaduro, pero no desarrollan ninguna infección debido a la presencia de compuestos antifúngicos al interior del mismo y además por la falta de azucares, los hongos se desarrollan cuando el fruto está maduro y esto coincide con la llegada
de los envíos a destino.
Por este motivo, se recomienda que los tratamientos contra estos patógenos sean realizados en el campo, cuando
los frutos están en desarrollo. Otra enfermedad muy común y destructiva es la cancrosis y muerte regresiva, enfermedad que fue reportada en Piura el 2006. La cancrosis se presenta en plantas jóvenes y adultas, y consiste en lesiones necróticas acompañadas de exudaciones granulares blanquecidas a ámbar formadas por secreciones de la propia planta.
A su vez la muerte regresiva se presenta como una necrosis, defoliación y muerte de ramillas y ramas con avance basipetal y puede, en casos severos, ocasionar la muerte de gran parte del follaje. El tratamiento con fungicidas eficientes se debe realizar en tres momentos de desarrollo del cultivo: en la poda, floración y desarrollo de frutos.
Acción efectiva de Phyton 27® y Champion®
Para la erradicación de estas enfermedades al palto, SERFI S.A. ofrece al mercado local dos productos efectivos: Phyton 27® y Champion®. Así lo indicó su gerente comercial, Leandro Stella, quien agregó que estos productos ofrecen ventajas importantes ya que son orgánicos, y contienen bajos índices de metales pesados. La sistemicidad de Phyton 27® y la eficacia de Champion® logran un perfecto manejo de las enfermedades en el cultivo de palto “Ofrecemos una propuesta de valor fitosanitario fuerte, ya que ambas soluciones impactan en la rentabilidad del cultivo de palto”.
Destacó que entre otras bondades permiten que la planta aproveche eficientemente los recursos disponibles
(agua, luz, temperatura, nutrientes, etc.), logrando de esta manera altos rendimientos y excelente calidad.
Asimismo, indicó que la compañía ofrece una propuesta de valor muy eficaz para el cultivo de palto ya que cuenta con una cartera bastante amplia de productos orgánicos, así como otra línea de manejo Fisionutricional, que ayuda al cultivo a alcanzar su mayor potencial genético logrando resistencia a varias enfermedades.
(*) Fuente: Dr. Edgar Rodríguez-Gálvez. Profesor Principal. Departamento de Sanidad Vegetal, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Piura.
erg@unp.edu.pe/ edrogal@hotmail.com
Publicado en Revista ProHass Informa, Noviembre 2019
