La salud intestinal es un factor muy importante en el correcto funcionamiento del desarrollo de las aves y a su vez un área donde influyen muchos factores como la microbiología, nutrición, inmunología y fisiología.

Un mal desempeño de esta área puede producir un gran desequilibrio en la producción avícola y generar importantes pérdidas económicas, problemas de salud por la difusión de enfermedades.

En tiempos donde existe un mayor auge de las medidas sanitarias y los cuidados de transmisión de enfermedades por consumo de alimentos de origen animal, es muy importante tener en cuenta las medidas necesarias para el cuidado de la población a través del conocimiento de la salud y nutrición animal.

¿A qué  llamamos salud intestinal?

Una de las principales funciones del intestino es convertir y digerir el alimento, obteniendo los nutrientes necesarios para que las aves lo absorban y utilicen.

Hablamos de salud intestinal cuando este se encuentra en un estado óptimo y armónico entre el microbioma y el tracto intestinal, generando un rendimiento adecuado en el proceso de absorción de nutrientes para las aves.

Para que exista un correcto funcionamiento, existen algunos factores muy importantes a considerar. Entre estos destacan:

La dieta que pollos, gallinas y aves en general consumen. El pienso y el agua que beben

Es muy importante mantener en un buen nivel la dieta de las aves, pues mediante esta absorben los nutrientes necesarios que influyen en el desarrollo y función del sistema digestivo.

Lo que ave no absorba o digiera, será utilizado como flora intestinal, por lo que las dietas de baja digestibilidad tienden a producir un mayor crecimiento de bacterias intestinales, con tendencia a formular bacterias patógenas como las proteolíticas.

Para evitar una mala dieta, es necesario cuidar los niveles de proteína y energía que poseen las fórmulas de los piensos. Los altos niveles de esta generan mayores problemas de digestión.

Es importante también que las cantidades de aminoácidos estén asociados a proteína ideal, además que exista un control de coccidiosis.

También es relevante la calidad del agua que consumen, al igual que no existen dosis altas de residuos para el control de higiene , que pueden ser tóxicos para la microbiota intestinal.

El funcionamiento de la digestión y absorción de eficaz de los nutrientes

Cuando mejora la funcionalidad gastrointestinal, es porque la digestión y absorción de los nutrientes se realiza de forma adecuada.

Es muy importante reducir la propagación de patógenos en el tránsito intestinal y con ello generar un importante aumento de la respuesta defensiva mediante la alimentación y cuidado de las aves.

Un proceso armónico y equilibrado entre la microbiota normal y estable

La microbiota participa en diversas funciones fisiológicas, como las de carácter estructural, protectoras y de función metabólica.

Modular el microbioma del sistema intestinal promueve el rendimiento animal y ayuda en la salud, evitando aumentar la respuesta inflamatoria ante problemas como heces blandas, estrés gastrointestinal y disminución en la absorción de nutrientes.

La función de la mucosa gastrointestinal

El epitelio de la mucosa gastrointestinal es el lugar que primeramente se expone a las diversas variaciones en el consumo de nutrientes.

Estos, junto con la colonización macrobiótica generan el desarrollo del tejido linfoide que se encuentra asociado al intestino, promoviendo la salud intestinal de pollos, gallinas y diversas aves a través del discernimiento de antígenos patógenos y no patogénicos, así como el de aquellos transmitidos por los piensos al animal.

El bienestar animal. Hábitat y salud en general

Si los animales se encuentran sometidos a condiciones ambientales complejas como exceso de calor, mala higiene, aglomeraciones en espacios reducidos, entre otras malas condiciones de permanencia, el sistema de respuesta ante la incorporación adecuada de nutrientes disminuye.

Correcto funcionamiento de sus defensas y estado inmune

Se estima, según diversos estudios que los metabolitos de fermentación de cultivos activos de levaduras contribuyen a la mejora de la salud y el rendimiento de las aves, ya que promueven funciones inmunitarias.

Un correcto asesoramiento e información respecto a la salud intestinal puede ser crucial para evitar importantes pérdidas económicas en la producción avícola. En Serfi, contamos con información y productos especializados para ayudarte a desarrollar los cuidados necesarios para esta y otras áreas. No dejes de visitar nuestros recursos.